🍦 وانیل چیست و از کجا می‌آید؟

وانیل یک گیاه گرمسیری بسیار خوش‌بوست که از غلاف‌های تخمیر شده‌ی آن عصاره‌ای معطر و شیرین استخراج می‌شود. این گیاه اغلب در ماداگاسکار، اندونزی و مکزیک پرورش می‌یابد و به دلیل عطر دلپذیرش، در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و عطرسازی کاربرد فراوان دارد.

رعایت نکات ساده در آزمایشگاهها از بروز خطرات جدی جلوگیری مینماید پس در حفظ سلامت  جان خود و دیگران کوشا باشیم

آشنایی با استارترهای لبنی

با مصرف برخی مواد توسط میکروارگانیزم و تبدیل آن به مواد دیگر ( که میکروارگانیزم این عمل را به منظور رشد و بقا و تولید مثل خود انجام می دهد ) تغییراتی در محل رشد آنها رخ می دهد : به عنوان مثال زمانی که باکتری های خاصی که تحت عنوان باکتری های اسید لاکتیکی ( LAB=Lactic acid bacteria ) در شیر رشد کنند قند شیر ( لاکتوز ) را به اسید لاکتیک تبدیل می کنند که نتیجه آن اسید شدن محیط است که به صورت کاهش pH  دیده می شود .

 

اتوکلاو دس تگاهی است که معمولا" از استیل ساخته میشود و در حجم های متعددی قابل عرضه است اتوکلاو با استفاده از بخار آب و تحت فشار عمل استریلیزاسیون را انجام میدهد .

کاربرد اسید سیتریک در صنایع غذایی

اسید سیتریک به عنوان یک اسید آلی، ترکیب شیمیایی جامد است که معمولاً به صورت پودر سفید رنگ به فروش می رسد. سیتریک اسید در صنایع بسیاری از جله صنایع غذایی کاربرد فراوان دارد. سیتریک اسید در دو گرید صنعتی و خوراکی در صنعت تولید می شود و گرید خوراکی آن در صنایع غذایی مصرف می شود.

استریل کردن چیست؟

استریل کردن به مجموعه روش‌هایی گفته می‌شود که در نهایت منجر به از بین بردن میکروارگانیسم‌هایی مانند قارچ‌ها، باکتری‌ها و عوامل انتقال دهنده‌ آن‌ها مانند هاگ‌ها و اسپورها از محیط می‌شود. استریل سازی به روش‌های مختلف و برای مقاصد مختلفی انجام می‌گیرد. به عنوان مثال، گاهی هدف از استریل کردن، پاکسازی سطوح و تجهیزات آزمایشگاهی از آلودگی است و برای این منظور نوعی خاص از تکنیک‌های استریل سازی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

جدیدترین مطالب بلاگ


Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$params is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$list.start is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$filter.published is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$list.limit is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$load_tags is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\User\User::$aid is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/User/User.php on line 255

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$filter.access is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$filter.category_id is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$filter.language is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$filter.featured is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$list.ordering is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Object\CMSObject::$list.direction is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Categories\CategoryNode::$note is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Categories\CategoryNode::$path is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Categories\CategoryNode::$version is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Object/CMSObject.php on line 197

Deprecated : Creation of dynamic property Joomla\CMS\Categories\CategoryNode::$_rightsibling is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/Categories/CategoryNode.php on line 369

گروه بازرگانی رایان

با ما در ارتباط باشید

  آدرس: تهران، سعادت آباد، سرو غربی، ساختمان نگین سرو، شماره ۹۸ طبقه ۴ واحد ۲۹

تلفن: 22144680  - 22144681 -  22144682  - 22144683  - 22345521

فکس: 22131019

تلفن همراه:  ۰۹۱۲۲۷۸۸۰۰۴  -  ۰۹۱۲۳۹۹۱۶۹۸  -  ۰۹۱۲۵۰۳۵۵۳۸

آدرس ایمیل: info@rsp-group.com    n.bolghari@rsp-group.com    rsp_group@yahoo.com


Deprecated: Creation of dynamic property Joomla\CMS\User\User::$aid is deprecated in /home/rspgroup/public_html/libraries/src/User/User.php on line 953