روغن پالم یکی از پرکاربردترین روغنهای گیاهی در صنایع غذایی و صنعتی است که از گوشت میوه درخت پالم استخراج میشود. این روغن به دلیل پایداری بالا، قیمت اقتصادی و کاربردهای گسترده ، جایگاه ویژهای در صنعت دارد.
ویژگیهای روغن پالم
روغن پالم در حالت طبیعی:
-
دارای رنگ قرمز مایل به نارنجی (به دلیل مقدار بالای بتاکاروتن)
-
دارای بوی خاص طبیعی
-
سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی طبیعی
به همین دلیل، روغن پالم خام معمولاً در مصارف خاصی مانند:
-
تولید روغنهای سرخکردنی
-
صنایع خوراک دام
-
صنایع صابونسازی و شویندهها
مورد استفاده قرار میگیرد.
مشخصات تغذیهای و فیزیکی
-
کاملاً فاقد کلسترول
-
جزو روغنهای نسبتاً اشباع
-
در دمای اتاق نیمهجامد
-
پایداری حرارتی بالا نسبت به بسیاری از روغنهای گیاهی
این ویژگیها باعث میشود روغن پالم در فرآیندهای صنعتی و حرارتی عملکرد مناسبی داشته باشد.
پالایش و مشتقات روغن پالم
روغن پالم پس از انجام چند مرحله تصفیه و پالایش ، به محصولات مختلفی تبدیل میشود که کاربردهای تخصصیتری دارند، از جمله:
-
پالم اولئین (Palm Olein)
مناسب مصارف خوراکی و سرخکردنی -
شورتنینگ (Shortening)
کاربرد گسترده در صنایع شیرینی و بیسکویت -
روغنهای فرمولهشده صنعتی
کشور تولیدکننده
کشور مالزی بزرگترین و معتبرترین تولیدکننده روغن پالم در جهان به شمار میرود و بخش عمده روغن پالم با کیفیت جهانی از این کشور تأمین میشود.
کاربردهای روغن پالم
-
صنایع غذایی (سرخکردنی، روغنهای ترکیبی)
-
صنایع شیرینی و بیسکویت
-
خوراک دام و طیور
-
صنایع آرایشی، بهداشتی و صابونسازی
-
مصارف صنعتی مختلف
تأمین روغن پالم | رایان شیمی پارس
شرکت رایان شیمی پارس تأمینکننده انواع روغن پالم و مشتقات آن با کیفیت مناسب و قابل استفاده در صنایع مختلف میباشد.
📞 جهت دریافت مشاوره فنی، مشخصات محصول و قیمت روز با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.
روغن پالم، Palm Oil، روغن پالم صنعتی، روغن پالم خوراکی، پالم اولئین، شورتنینگ، روغن گیاهی اشباع، واردات روغن پالم، رایان شیمی پارس
روغن پالم گیاهی با پایداری حرارتی بالا، فاقد کلسترول و مناسب صنایع غذایی و صنعتی. عرضه انواع روغن پالم و مشتقات آن توسط رایان شیمی پارس.
تلفن : 09125035538
تلگرام :
RSPGROUP
@
کانال تلگرام
فکس : 02122131019
واتس آپ : 09128958856