نشاسته اصلاحشده وارداتی | جایگزین روغن در تولید انواع سس و سوپ
نشاسته اصلاحشده
یکی از مهمترین و کاربردیترین
مواد اولیه صنایع غذایی
بهویژه در تولید
انواع سس، سسهای کمچرب، سس کچاپ و سوپهای نیمهآماده
محسوب میشود.
این محصول با اصلاح ساختار طبیعی نشاسته، عملکردی بسیار پایدارتر، یکنواختتر و قابل کنترلتر نسبت به نشاسته معمولی ایجاد میکند.
نشاستههای اصلاحشده ارائهشده، وارداتی بوده و در کیسههای ۲۰ کیلویی آماده تحویل میباشند.
انواع نشاسته اصلاحشده موجود
🔹 نشاسته اصلاحشده سیبزمینی
-
ایجاد ویسکوزیته بالا و بافت نرم
-
پایداری عالی در پروسههای حرارتی
-
مناسب سسهای غلیظ و امولسیونی
-
حفظ قوام در فرآیند گرم و سرد
-
ایدهآل برای سس کچاپ و سسهای صنعتی
🔹 نشاسته اصلاحشده تاپیوکا
-
بافت شفاف و براق
-
احساس دهانی لطیف و یکنواخت
-
مقاومت مناسب در برابر حرارت و برش
-
مناسب تولید سسهای کمچرب و سسهای مدرن
-
بدون ایجاد طعم نامطلوب در محصول نهایی
🔹 نشاسته اصلاحشده ذرت
-
عملکرد پایدار در فرآیندهای پخت و استریلیزاسیون
-
کنترل عالی ویسکوزیته
-
اقتصادی و مقرونبهصرفه
-
مناسب تولید انواع سس، کچاپ و سوپهای نیمهآماده
-
حفظ بافت در زمان نگهداری طولانیمدت
🧪 کاربردهای نشاسته اصلاحشده در صنایع غذایی
🍅 تولید انواع سس
-
سس کچاپ
-
سس مایونز
-
سسهای ترکیبی و طعمدار
-
سس سالاد و دیپها
🥗 سسهای کمچرب (جایگزین روغن)
نشاسته اصلاحشده بهعنوان جایگزین روغن :
-
کاهش چشمگیر کالری
-
حفظ بافت و قوام مشابه سسهای پرچرب
-
بهبود احساس دهانی بدون افزایش چربی
🍲 سوپهای نیمهآماده و آماده مصرف
-
مناسب پروسه گرم تولید
-
پایداری در برابر حرارت بالا
-
جلوگیری از آباندازی و تهنشینی
-
حفظ یکنواختی بافت در طول نگهداری
⭐ مزایای استفاده از نشاسته اصلاحشده
-
پایداری بالا در حرارت و زمان
-
کنترل دقیق ویسکوزیته
-
کاهش مصرف روغن و چربی
-
افزایش کیفیت و یکنواختی محصول
-
بهبود ماندگاری
-
بدون ایجاد طعم و بوی ناخواسته
📦 مشخصات بستهبندی
-
وارداتی
-
بستهبندی صنعتی ۲۰ کیلویی
-
مناسب خطوط تولید صنعتی و کارگاهی
✅ چرا نشاسته اصلاحشده ما؟
-
مناسب تولید سسهای کمچرب و رژیمی
-
سازگار با پروسههای حرارتی و صنعتی
-
کیفیت پایدار در بچهای مختلف
-
مشاوره تخصصی برای انتخاب نوع مناسب نشاسته
-
تأمین مطمئن برای تولیدکنندگان صنایع غذایی
📞 جهت دریافت آنالیز فنی، انتخاب نوع مناسب نشاسته و استعلام قیمت، با ما تماس بگیرید.
نشاسته اصلاح شده
نشاسته اصلاح شده سیب زمینی
نشاسته اصلاح شده تاپیوکا
نشاسته اصلاح شده ذرت
نشاسته جایگزین روغن
نشاسته برای سس کم چرب
نشاسته برای سس کچاپ
نشاسته اصلاح شده سس
نشاسته اصلاح شده سوپ
نشاسته برای سوپ نیمه آماده
مواد اولیه تولید سس
مواد اولیه صنایع غذایی
نشاسته وارداتی
نشاسته صنعتی 20 کیلویی